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　　专业领域

　　酒店业是中国香港的领先增长行业，中国香港是全球几大连锁酒店的所在地。由于中国香港有一大批领先的物业公司与酒店业有业务联系，因此在酒店，旅游，房地产和金融领域的研究活动涉及广泛的话题。酒店与旅游管理学院开展的酒店相关研究分为四个主要领域：

　　1，房地产与金融

　　审查的主要问题包括房地产估价理论的发展，物业收购与融资方式，物业的最佳利用以及二级房地产权益和债务市场的发展。具体的研究主题集中在房地产投资信托的价格行为和代理问题，资产定价理论，房地产市场的市场效率和开发商的战略发展。未来的研究将着眼于中国香港房地产市场的独特特征，酒店相关收入的短期随机变动以及与酒店和财产有关的其他问题。

　　2.营销和旅游业

　　酒店和旅游业是不断发展的服务业的一部分。考虑到这些行业固有的无形性，不可分割性，易腐性和可变性的独特特征，服务业的发展带来了对营销方法研究的需求，从而提高了服务效率。从研究的角度来看，服务提供商的存在也会调节所有有关买卖双方互动的营销理论。在宏观层面，研究课题包括目的地营销，特许经营，管理合同和品牌资产。理论发展强调与中国香港和大陆特别相关的问题，如酒店营销的谈判和跨文化方面。

　　3.人力资源管理

　　酒店业和旅游业是劳动密集型的，涉及的服务往往难以量化。一个组织提供的服务质量部分取决于其员工，但是酒店组织的独特之处在于其中一个重要部分是一个入门级的职位，而且相对没有技术。这给研究人员带来了一系列独特的人力资源问题。调查的主题包括大部分人员和人力资源管理活动，包括人员配备，选拔，绩效考核和薪酬。特别强调管理培训和发展。

　　4.一般酒店管理

　　在这方面进行的研究强调与酒店公司的价值创造有关的问题。该学院的目标是开发新的范式和模式，以反映建立在从研究发展到制造业的知识体上的服务业的独特属性。目前的调查领域包括环境分析，战略制定和实施，全球化，首席执行官的角色和问题以及跨文化管理。

　　入学要求：

　　除了研究生院的一般要求外，申请者还需要提交以下文件：

　　初步研究方案

　　目的声明;

　　以前的论文，研究项目报告或任何发表的文章的副本;

　　GMAT或GRE报告的正式印本(2012年1月或之后)。

　　GMAT机构代码：R9H-0W-04

　　GRE机构代码：7488

　　托福机构代码：B022

　　申请人应该致力于研究和/或高等教育。

　　可能需要面试。

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